Archives par mois de publication: juillet 2021

Cuisses d’oie confites

Cuisses d’oie confites Plat pour 2 personnes: Sortir vos 2 cuisses de la boîte, égouttez-les soigneusement et faites-les rissoler à feu très doux dans une poêle à revêtement antiadhésif ou dans une petite cocotte pendant 7 à 8 minutes environ, en les tournant de tous côtés jusqu’à ce que la peau soit dorée. Servez-les avec des petits cubes de polenta revenus dans […]

Magret de canard grillé

𝑪𝒐𝒎𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒄𝒖𝒊𝒓𝒆 𝒖𝒏 𝒎𝒂𝒈𝒓𝒆𝒕 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒏𝒂𝒓𝒅 𝒅𝒂𝒏𝒔 𝒍𝒆𝒔 𝒓𝒆̀𝒈𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒍’𝒂𝒓𝒕 ? 🦆 La 𝗰𝗵𝗮𝗶𝗿 𝘁𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗿𝗮𝗳𝗳𝗶𝗻𝗲́𝗲 𝗱𝘂 𝗰𝗮𝗻𝗮𝗿𝗱 en fait 𝘂𝗻𝗲 𝘃𝗶𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘅 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲𝗿 𝗱𝗲 𝗱𝗲́𝗹𝗶𝗰𝗶𝗲𝘂𝘅 𝗿𝗲𝗽𝗮𝘀. Aujourd’hui, nous vous livrons 𝗾𝘂𝗲𝗹𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗮𝘀𝘁𝘂𝗰𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘂𝗻𝗲 𝗰𝘂𝗶𝘀𝘀𝗼𝗻 𝗽𝗮𝗿𝗳𝗮𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗺𝗮𝗴𝗿𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗻𝗮𝗿𝗱. 1⃣ Préparez votre magret en 𝗾𝘂𝗮𝗱𝗿𝗶𝗹𝗹𝗮𝗻𝘁 𝗹𝗮 […]