Foie Gras von der Ente aus den Landes halbgegart in Armagnac im Ballotin von 150 g (aufgetaut)

Foie Gras von der Ente aus den Landes, halbgegart in Armagnac, in einem Ballotin von 150 g (aufgetaut).
Die Enten werden in den Landes (Südwestfrankreich) in Freiheit aufgezogen und mit gentechnikfreiem Körnermais und Getreide gefüttert.
Diese halbgekochte Foie Gras wird nach einem traditionellen Rezept zubereitet.
Gewicht: 150 g.

Als Aperitif empfehlen wir Ihnen, etwas Fleur de Sel “Force Basque” oder Piment d’Espelette-Gelee auf Ihre Gänseleberpastete zu geben.

Zutaten: ganze Stopfleber, Armagnac, Salz, Pfeffer. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe

Ballotin mit 150 g.

MHD: 10 Tage nach Erhalt Ihrer Bestellung.

Im Kühlschrank aufbewahren.

Nach dem Öffnen schnell verbrauchen.