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CHF 36.00
Beide Produkte können auf frischem Brot oder geröstetem Toast als Aperitif genossen oder auf Toast über einem Salat als Vorspeise zu einem Essen präsentiert werden.
Nehmen Sie Ihre Foie gras 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank.
Nach dem Öffnen schnell verbrauchen.
Nur noch 2 vorrätig
Für einen köstlichen Aperitif aus der Region, auf frisches oder geröstetes Brot streichen (für 4 bis 5 Personen).
Duo bestehend aus einer ganzen Entenleber aus den Landes im Ballotin (200 g), ganz, halbgegart, und einem Rillette aus reiner Ente (120 g).
Haltbarkeit: Foie gras (2 Monate im Kühlschrank), Rillette (2 Jahre bei Raumtemperatur).
Die Foie gras und die Rillettes werden nach einem traditionellen Rezept mit Enten zubereitet, die in Freiheit aufgezogen und mit gentechnikfreiem Körnermais gefüttert werden.
Nach dem Öffnen schnell verbrauchen.
| Gewicht | 0.450 kg |
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