Parmentier von der Ente

Entenparmentier, das aus zerfasertem kandiertem Entenmanschettenfleisch und Kartoffelpüree hergestellt wird.

Die Sleeves stammen von traditionellen Enten, die mit gentechnikfreiem Körnermais gefüttert und im Freien gehalten werden.

Das Püree wurde aus frischen Kartoffeln hergestellt.

Glas mit 300 g, für 1 bis 2 Personen.

Aufbewahrung: Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl halten und schnell verbrauchen.
Zubereitung: Erwärmen Sie Ihren Entenparmentier im herkömmlichen Ofen 15/20min bei 180°C.
Verkostung: Als Hauptgericht mit einem Salat.

Zusammensetzung: Kartoffeln 58%, Entenfleisch 23%, Tomatensoße, Milch(Laktose), Butter(Laktose), Zwiebeln, Salz, Pfeffer.

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 155,1 kcal / 647,5 kj – Fett 8,2 g davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g – Kohlenhydrate 12,3 g davon Zucker 2,4 g – Eiweiß 6,3 g – Salz 0,3 g

Unser Entenparmentier wird warm genossen und kann mit einem schönen grünen Salat serviert werden.
Wer mag, bestreut ihn mit etwas Gruyère und/oder Parmesan.
Rotweine passen hervorragend dazu.