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CHF 19.00 – CHF 37.00
Foie gras d’anatra intero proveniente dal sud-ovest della Francia (origine Landes), sale, pepe, senza conservanti.
Realizzato a mano.
Anatre ruspanti alimentate con mais da granella privo di OGM.
Data di scadenza: 2 anni in luogo fresco o temperato.
Disponibile in vasetti da 80 g, 120 g o 180 g.
Dimensioni maggiori disponibili su richiesta. Contattateci.
Il foie gras d’anatra può essere gustato come aperitivo su crostini o fette di pane fresco o come antipasto.
Il foie gras intero viene preparato nelle Landes secondo una ricetta tradizionale.
Le anatre sono allevate nelle Landes in modo tradizionale all’aperto e alimentate con mais privo di OGM.
Durata di conservazione: 2 anni.
Da consumare rapidamente dopo l’apertura.
3 formati di vasetti: 80g, 120g o 180g.
| Peso | 0.2 kg |
|---|---|
| Poids | 120gr, 180gr, 80gr |
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