CHF 9.50

Cresce sull’isola di Madagascar, su liane in cima a grandi alberi alti fino a 20 metri. Viene raccolto a mano. È piuttosto mite, con un sapore ricco e intenso, meno potente del classico pepe nero. Il profumo rivela note di terra fresca e sottili note legnose.

Per insaporire e speziare foie gras, carni rosse, carpacci e pollame.

Tubo: 25 g

Disponibile

COD: RECFZ1168 Categoria: Tag:
Pepe selvatico Voatsiperifery del Madagascar

Disponibile