Pour un délicieux apéritif du terroir, à tartiner sur du pain frais ou sur du pain grillé (pour 4 à 5 personnes).
Duo composé d’un Foie gras de canard entier des Landes en ballotin (200 g) entier, mi-cuit et d’une rillette pur canard (120 g).
Durée de conservation: pour le foie gras (2 mois au frigo), pour la rillette (2 ans à température ambiante).
Le foie gras et les rillettes sont préparés selon une recette traditionnelle avec des canards élevés en liberté et nourris au maïs grain non ogm..
A consommer rapidement après ouverture.
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