Coffret gourmand composé d’un foie gras de canard entier des Landes (180 g) et d’une bouteille de Murailles Brut (75 cl).
Foie gras cuisiné selon une recette traditionnelle.
Canards élevés en liberté dans les Landes et nourris au maïs grain non ogm.
Murailles Brut – Grand Vin Mousseux Suisse – 75 cl – Région viticole – Cépage: Chardonnay
Le vignoble bénéficie d’un ensoleillement généreux et d’un excellent drainage naturel des terres. La chaleur et les brises de beau temps caressent les vignes jusqu’à la maturité idéale. Trame graveleuse, caillouteuse, argilo-calcaire, caractérisée par la présence de grès, de sédiments rocheux et de dépôts alluvionnaires, dotant les sols d’une excellente perméabilité
Elaboré selon la méthode “cuve close”. Durant la “prise de mousse”, la naissance des bulles fines et persistantes générera la métamorphose de ce nectar, afin que la délectation de vos papilles vous entraîne dans un monde de plaisir et de bonheur…
Robe claire, fraîche, bulles fines et persistantes, nez d’amandes fraîches, de fruits blancs, de fleurs.
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En apéritif avec des toasts au foie gras de canard, des filets fumés de magret de canard, etc…
Température de service, très frais, 8 – 10 °C.
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