Se sert à l’apéritif, avec du melon ou sur une salade gourmande (déposé sur une salade verte, accompagné de tranches de foie gras).
Canards des Landes, élevés en liberté et nourris au maïs grain non ogm. Origine France.
Composition: magret de canard fumé, sel fin, poivre blanc, conservateur: nitrite de sodium.
Plaquette de 90 g.
A conserver entre 0°C et 4°C.
Conservation: 2 mois.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: énergie: 431 kcal – 1784 kJ
Matières grasses: 39 g, dont 8.6 saturés 16 g, glucides: 0.6 g dont sucres 0.6 g, Protéines: 19 g, sel: 3 g.