Parmentier de canard

Parmentier de canard réalisé à partir de viande de manchon de canard confit effiloché et de purée de pommes de terre.

Les manchons sont issus de canards traditionnels nourris au maïs grain sans OGM et élevés en plein air.

La purée a été confectionnée avec des pommes de terre fraîches.

Bocal de 300 g, pour 1 à 2 personnes.

Conservation : À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, maintenir au frais et consommer rapidement.
Préparation : Réchauffez votre parmentier de canard au four traditionnel durant 15/20min à 180°C.
Dégustation : En plat de résistance avec une salade.

Composition: Pommes de terre 58%, Viande de canard 23%, Sauce tomate, Lait (lactose), Beurre (lactose), Oignons, Sel, Poivre.

Valeur nutritionnelle pour 100 g : Énergie 155,1 kcal / 647,5 kj – Matières grasses 8,2 g dont acides gras saturés 3,2 g – Glucides 12,3 g dont sucres 2,4 g – Protéines 6,3 g – Sel 0,3 g

A déguster bien chaud, notre parmentier de canard peut s’accompagner d’une belle salade verte.
Pour les plus gourmands, saupoudrez-le d’un peu de gruyère et/ou de parmesan.
Les vins rouges se marieront parfaitement avec.