Pour vos apéritifs, à servir sur du pain frais ou légèrement toasté, vous êtes sûr de vous régaler !????
Nos tartinables sont réalisés à partir de la chair des esturgeons de la ferme. ????
Une recette pleine de soleil aux saveurs estivales et rafraîchissantes. L’esturgeon est accompagné de tomates confites, d’huile d’olive, de citrons rôtis, pour une note acidulée et gourmande, toute en légèreté !
Conservation: dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 48 h.
poids net: 80 g
Ingrédients: Esturgeon 50 %, crème (lait), oignons, fumet de coquillages au vin blanc, citron, tomates confites, sel de Millac, algues (dulse, nori, laitue de me), huile d’olive, poivre, épaississant: agar-agar (extrait d’algues).