Terrine de Féra du Léman à l’Aneth

Terrine à déguster froide, sur du pain toasté ou avec une salade ou chaude.

Peut se réchauffer au bain-marie ou au micro-ondes, accompagnée de tagliatelles ou de pommes de terre.

Pêche durable et artisanale.

Poids: 100 g

Composition: féra du Léman (58%), crème fraîche, oeufs, jus de citron 5.4%, échalotes, agar agar, poivre, aneth 0.17 %.

DLC: 2 ans.

A conserver à température ambiante.

Après ouverture, à consommer rapidement et garder au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 774 kj= 186Kcal.

Matières grasses: 13.5% dont acides gras saturés: 6.3%, glucides: 2%dont sucre: 0.5%, fibres alimentaires inférieures à 0.5%, protéines: 12.4 %, sel: 0.9%

Allergène: crème fraîche, oeufs, gardon.