Foie gras d’anatra semicrudo semplice della regione delle Landes in confezioni da 150g.
Le anatre sono allevate all’aperto nella regione delle Landes (Francia sud-occidentale) e alimentate con mais e cereali privi di OGM.
Questo foie gras semi-cotto viene preparato secondo una ricetta tradizionale.
Peso: 150 g.
Per l’aperitivo, ti consigliamo di aggiungere al foie gras un po’ di Fleur de Sel “Force Basque” o di gelatina di peperoncino di Espelette.
Ingredienti: foie gras intero, sale, pepe. Senza coloranti né conservanti.
Conservazione 0°C – 5°C
Tempo di conservazione: 15 giorni dal ricevimento della confezione.
Da consumare rapidamente una volta aperto.