Olio di girasole vergine 1a spremitura a freddo

Provenienza/tracciabilità : È nelle Landes, nel cuore della regione della Chalosse, che 80 agricoltori, desiderosi di valorizzare la loro terra e la loro produzione locale, hanno creato il frantoio Oléandes. Il loro obiettivo è semplice: offrire oli di alta qualità, 100% locali e basati su metodi tradizionali, con la massima tracciabilità.

Tutti i semi macinati provengono da aziende agricole situate principalmente nelle Landes. Controllano la loro produzione dalla semina fino al confezionamento degli oli, garantendovi un’ottima qualità.
tracciabilità ottimale e assenza di OGM.

Processo di produzione:
L’olio di girasole è ottenuto con un’unica spremitura a freddo (T° < a 50°C) preservando così tutti i suoi valori naturali. Non vengono utilizzati additivi o solventi. La triturazione viene effettuata meccanicamente, seguita da 2 filtrazioni (filtro verticale e filtro a sacco).

Origine :
Sud Ovest, Landes, Francia.

Composizione del prodotto: 100% girasole vergine.

Utilizzo :
Condimento, cottura (massimo 180°c) .

Gusto organolettico :
semi di girasole (pipas).

Imballaggio:
Bottiglie di vetro da 75cl.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Consigli per la conservazione :
Conservare in un luogo buio e temperato. Si conserva per 18 mesi.

Allergeni :
contiene solo olio di girasole vergine. (Possibili tracce di

colza).

Criteri microbiologici
Nessuna crescita batteriologica nell’olio (assenza di ossigeno).