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CHF 79.00
SONDERANGEBOT WEIHNACHTEN UND JAHRESENDE: 3er-Pack für 70.- statt 81.-.
Ganze Entenleber natur halbgegart in Portwein. Nach einem traditionellen Rezept zubereitet.
Ballotin mit 150 g.
Genießen Sie ihn als Aperitif, servieren Sie ihn auf frischem Brot, getoastetem Toast oder als Vorspeise in einem Feinschmeckersalat (Salat, Foie gras-Scheiben, geräucherte Entenbrust).
Etwa 10 Minuten vor dem Servieren herausnehmen, die Foie gras aus der Verpackung nehmen und mit einem Messer in Scheiben schneiden.
Vorrätig
Sonderangebot – 3er-Set Foie Gras von der Ente, halbgegart in Porto in Ballotins zu 150g (aufgetaut).
Foie Gras von einer ganzen Ente aus den Landes, halbgegart in Porto, nach einem traditionellen Rezept zubereitet.
Die Enten werden in den Landes (Südwestfrankreich) in Freiheit aufgezogen und mit gentechnikfreiem Körnermais und Getreide gefüttert.
Gewicht: 150 g je Foie Gras.
Als Aperitif empfehlen wir Ihnen, etwas Fleur de Sel „Force Basque“ oder Piment d’Espelette-Gelee auf Ihre Gänseleberpastete zu geben.
Zutaten: Ganze Stopfleber, Porto, Salz, Pfeffer. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
Aufbewahrung 0°C – 5°C
Haltbarkeitsdauer: 5/01/2024
Nach dem Öffnen schnell verbrauchen.
| Gewicht | 0.170 kg |
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