Die Sardinen stammen aus dem Atlantik (Fanggebiet Nordwestatlantik).
Sie werden frisch verarbeitet, bevor sie verlesen und auf traditionelle, altmodische Weise von Hand eingelegt werden.
Das Fleisch der Sardinen zergeht auf der Zunge.
Sardinen können im Ganzen oder zerdrückt auf Brot mit etwas Butter, Salz und etwas Piment d’Espelette gegessen werden.
Schachtel mit 120 g.
Haltbarkeit: 2 Jahre.