Les sardines proviennent de l’Océan Atlantique (zone de pêche Atlantique Nord-Ouest).
Elles sont travaillées fraiches, avant d’être triées sélectionnées et mises en conserves à la main, de façon traditionnelle, à l’ancienne.
La chair des sardines est fondante.
Les sardines peuvent être consommées entières ou écrasées sur du pain avec un peu de beurre, du sel et un peu de piment d’Espelette.
Boîte de 120g.
Durée de conservations: 2 ans.