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Le domaine de la Cure d’Attalens est choyé par pas moins de 4 vignerons talentueux

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Catégories : Vin blanc, Vins suisses & Armagnac

Description

Origine: Suisse, Vaud, Lavaux

Cépages: Chasselas

Style de vin: fuité, sec. Garde: 3 – 5 ans.

Le domaine de la Cure d’Attalens est choyé par pas moins de 4 vignerons talentueux, dont Corinne Buttet, première femme à avoir été couronnée à la Fête des Vignerons 2019 ! Découvrez vite ce Chasselas intense et complexe qui déploie de beaux arômes de fruits blancs comme la pêche et la poire.

Accords gastronomiques: apéritifs, entrées, fromages, poissons.

Robe: Lumineuse, d’un beau jaune clair aux reflets dorés.

Nez: Intense et complexe aux senteurs de pêche et de poire complétées par des notes florales de tilleul.

Palais: Très équilibré, vineux avec des notes de fruits d’une longue persistance.

Terroir viticole: La maison Obrist est propriétaire de ce vignoble d’exception depuis 1896. Sur les hauts de Vevey, les vignes, adossées aux coteaux exposés plein sud au cœur du lieu de production Chardonne, surplombent le lac Léman. Le domaine est soumis aux visites de la Confrérie des Vignerons de Vevey, qui a couronné à maintes reprises les vignerons travaillant cette terre de prédilection aux sols graveleux et mi-calcaires.

Vinification: Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, élevage en vases de bois.

Fermeture bouchon.