Stör – Tapas mit gewürzten Piquillos

Die Störfilets vermischen sich mit Piquillos, Ingwer, Thymian und Oregano zu einer schönen Geschmacksexplosion im Mund.
Ideal für Ihren Aperitif, auf frischem Brot oder Toast oder auf Nudeln oder Reis.
Dieses kraftvolle und elegante Rezept eignet sich für einen geselligen Genuss und wird auch den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen.
EIN ORIGINELLES REZEPT!

Dieses Rezept wird bei Feinschmeckern und Naschkatzen auf einhellige Zustimmung stoßen: Es verbindet Kraft, Eleganz und eine schöne Konzentration von Aromen mit säuerlichen Noten. Genuss ohne Mäßigung!

Unsere Aufstriche werden aus dem Fleisch der Störe von der Farm l’esturgeonnière hergestellt.

Haltbarkeit: 2 Jahre bei trockener und kühler Lagerung.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.
Nettogewicht: 80 g.

Zutaten: Stör 59,5 %, Piquillos mit Gewürzen 40,5 % (kleine Paprika, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Ingwerpüree, Kristallessig, Zitrone, Knoblauch, Zucker, Zwiebeln, Salz aus Millac, Algen [wakamé], gemahlene scharfe Paprika, Thymian, Oregano).
Energiewert: 184 Kcal Energiewert 767 Kj, Salz 0.67 g, Protein 11 g, Fett 12 g, davon gesättigte Fettsäuren 1.8 g, Kohlenhydrate 7.5 g, davon Zucker 4.3 g.