Les filets d’esturgeon se mêlent aux piquillos, au gingembre, au thym et à l’origan pour une belle explosion de saveurs de bouche.
Idéales pour vos apéritifs, sur pain frais ou toasts ou sur des pâtes ou du riz.
Puissante et élégante , cette recette se déguste en toute convivialité et comblera les papilles les plus averties.
UNE RECETTE ORIGINALE !
Cette recette fera l’unanimité auprès des gourmets et des gourmands : elle associe puissance, élégance et une belle concentration de saveurs aux notes acidulées . Le plaisir sans modération !
Nos tartinables sont réalisés à partir de la chair des esturgeons de la ferme l’esturgeonnière.
Conservation: 2 ans dans un endroit sec et frais.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 48 h.
Poids net: 80 g.
Ingrédients: Esturgeon 59,5 %, piquillos condimentés 40,5 % (petits poivrons, huile d’olive, huile de tournesol, purée de gingembre, vinaigre cristal, citron, ail, sucre, oignon, sel de Millac, algue [wakamé], piment fort moulu, thym, origan).
Valeur énergétique: 184 Kcal Valeur énergétique 767 Kj, Sel 0.67 g, Protéines 11 g, Matières grasses 12 g dont acides gras saturés 1.8 g, Glucides 7.5 g, dont sucres 4.3 g.