Foie gras d’anatra semicrudo delle Lande in Armagnac in scatole da 150 g (scongelato).
Le anatre sono allevate all’aperto nella regione delle Landes (Francia sud-occidentale) e alimentate con mais e cereali privi di OGM.
Questo foie gras semi-cotto viene preparato secondo una ricetta tradizionale.
Peso: 150 g.
Per l’aperitivo, ti consigliamo di aggiungere al foie gras un po’ di Fleur de Sel “Force Basque” o di gelatina di peperoncino di Espelette.
Ingredienti: foie gras intero, Armagnac, sale, pepe. Senza coloranti né conservanti
Confezione da 150 g.
BBD: 10 giorni dal ricevimento dell’ordine.
Conservare in frigorifero.
Una volta aperto, consumare rapidamente.