Rillettes di pura anatra con foie gras (49%) delle Landes

Per gli aperitivi o come antipasto, da gustare su pane fresco o tostato.

Ricetta tradizionale.

Rillettes di pura anatra a base di carne e fegato d’anatra sminuzzati.

Questi due prodotti provengono da anatre allevate in modo tradizionale all’aperto nella regione delle Landes e alimentate con mais da granella privo di OGM.

Composizione: ritagli e carne d’anatra (50%), foie gras (49%), aglio, sale, pepe nero, pepe di Espelette.

Vasetto 180 g – per 4 persone.

Validità: 2 anni.

Da consumare rapidamente dopo l’apertura.