Rillettes di anatra pura con foie gras – 49% – Francia

Rillettes di pura anatra con foie gras – 49% a base di carne sminuzzata e fegato d’anatra.

Entrambi i prodotti provengono da anatre tradizionali, alimentate con mais da granella privo di OGM e allevate all’aperto nella regione delle Landes, in Francia.

Per gli aperitivi o come antipasto, da gustare su pane fresco o tostato.

Composizione: ritagli e carne d’anatra (50%), foie gras (49%), aglio, sale, pepe nero, pepe di Espelette.

Vasetto 180 g – per 4 persone.

Validità: 2 anni.

Da consumare rapidamente dopo l’apertura.

Valore nutrizionale per 100 g: Energia 515 kcal / 2123,7 kj – Grassi 51,1 g di cui acidi grassi saturi 20,4 g – Carboidrati 0,7 g di cui zuccheri 0,6 g – Proteine 10,8 g – Sale 1,2 g