Délicieux cou de canard farci au foie gras, pour une entrée, sur une salade, acommpagnée de fines tranches de magret fumé ou sur des toasts de pain grillé à l’apéritif.
Les volailles sont élevées dans les Landes en liberté et nourries aux céréales et maïs grain sans ogm.
Ingrédients: farce de volailles 39 %, peau de cou de canard 31 %, foie gras 30 %, viande et abats de volailles, parure de canard, sel, poivre, blanc d’oeuf, ail, piment d’Espelette.
Poids net: 190 g