Kandierte Gänsekeule aus den Landes – 1 Keule

Dose mit Gänseconfit, bestehend aus 1 Gänsekeule und Gänsefett. Für 1 bis 2 Personen.

Zubereitet nach einem traditionellen Rezept aus der Region Südwestfrankreich (Landes).

Die Gänse werden in Freiheit gehalten und mit Non-GVO-Mais gefüttert.

Das Fleisch der Gans ist schmackhaft.

Zubereitung: Die Keule aus der Dose nehmen. Lassen Sie sie abtropfen.

In einer Pfanne erhitzen (5-7 Min. auf der Hautseite, damit sie gegrillt und knusprig wird).

Umdrehen und dann auf der Fleischseite ebenfalls 5-7 Min. erhitzen.

Auf einer Platte anrichten und genießen!

Heben Sie das Fett auf, um Bratkartoffeln oder Bratgemüse zu kochen.

Nettogewicht: 890 g.

Zusammensetzung: Gänsekeule, Gänsefett, Salz, Pfeffer.

Haltbarkeit: 2 Jahre. bei Raumtemperatur.