Filetto di salmerino affumicato, Svizzera (allevamento di pesce Chamby) (congelato).
Tagliare a fette sottili e servire con pane di fattoria.
Affumicato da L’armoire à Brume – Forel.
Ingredienti: salmerino svizzero, curry, olio di colza, sale, whisky.
Valori energetici per 100 g: grassi: 81 kcal, carboidrati: 9 g, proteine: 3,2 g, sale: 1,9 g.
Peso: circa 125 g