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Lug
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Cosce d’oca confit Piatto per 2 persone: Togliere i 2 cosciotti dalla scatola, scolarli accuratamente e farli rosolare in una padella antiaderente o in una piccola casseruola a fuoco molto basso per circa 7-8 minuti, girandoli su tutti i lati finché la pelle non sarà dorata. Servire con cubetti di polenta fritta nel grasso d’oca […]
