Foie gras d’anatra intero della regione delle Landes, semi-cotto nel vino di Porto, in scatole da 150 g.
Le anatre sono allevate all’aperto nella regione delle Landes (Francia sud-occidentale) e alimentate con mais e cereali privi di OGM.
Questo foie gras semi-cotto viene preparato secondo una ricetta tradizionale.
Peso: 150 g.
Per l’aperitivo, ti consigliamo di aggiungere al foie gras un po’ di Fleur de Sel “Force Basque” o di gelatina di peperoncino di Espelette.
Per l’aperitivo, a fette su pane fresco o toast, o come antipasto su un’insalata gourmet (a fette su un’insalata con petto d’anatra affumicato).
Ingredienti: foie gras intero, sale, pepe, zucchero, Porto. Senza conservanti.
Conservazione 0°C – 5°C
Periodo di conservazione: 5/01/2023
Da consumare rapidamente una volta aperto.