Pour vos apéritifs, ces rillettes de poisson du Lac de Neuchâtel seront idéales pour vos apéritifs, sur un toast, une baguette, une focaccia légèrement toastée ou encore sur des blinis.
Poisson: glane (ou silure, poisson présent dans ce Lac, pêché par la Famille Chevalier à Grandson principalement).
Cette rillette a un goût très fin lorsque travaillée avec soin et savoir-faire.
Elle est agrémentée de zestes de citron frais et de ciboulette fraîche, la texture de cette rillette est onctueuse et délicate.
Sans gluten / Contient du lactose / sans agent conservateur, sans colorant, sans additif
Conservation : 5 jours au réfrigérateur après ouverture
Pot de 100g