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Gen
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Ingredienti per 4 persone : 4 petti di pollo pollo 5 cucchiai di brodo di vitello 4 fette sottili di pancetta 300 ml di acqua 30 g di Spugnole essiccate 100 ml di vino porto 1 cucchiaio di panna fresca 2 cucchiai di olio Pepe di Espelette Il sale Immergere le spugnole in acqua per […]
